大きいズッキーニ:トロンボーンチーノ

By 2013年7月3日Blog, Vegetablesgreens

イタリアで良く食されている大きなズッキーニ、それがトロンボーンチーノです。楽器のトロンボーンのような形は、とても印象に残ります。
トロンボーン

普通のズッキーニよりも大きいので、驚いてしまいますが、食感、肉質とも上質で美味しいそうです。直売所などではなかなか手に入れることはできませんが、見つけた時には購入しておきたい野菜です。

トロンボーン
トロンボーン