食を通じて感動をお客様と共有

手作りのメレンゲを焼き上げシフォンケーキを取り出す瞬間の感動をお客様と共有したい、そんな思いで運営しています。

美味しいレシピ

私たちは、何度も試作・会議を重ね美味しいレシピだけをお届けします。「シフォンケーキのリクエストが家族から増えた」「すぐになくなる」とご感想を頂戴しました。

材料のこだわり

ふわふわ美味しいシフォンケーキの感動をお届けしたいから材料にこだわります。体に優しい美味しいシフォンケーキ、毎日のおやつ・プレゼントにぴったりです。

私たちの運営している事業ご紹介。

お気軽にお問合せください。

ふわふわの感動をあなたに
青山 天使のしふぉん

「青山 天使のしふぉん」は、私たちが生産者の方々と接点を持った際に見つけた特別な小麦粉、砂糖から作ったシフォンケーキです。2013年10月から正式な販売をはじめ、2014年6月には京都の生産者の御協力で、「天使のしふぉん 京抹茶」を発売いたしました。製造からサイト構築、販売まですべて当社で行っております。シフォンケーキ教室も大好評です。

青山 天使のしふぉんをみる

はじめての方も大歓迎です。

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