当社は、CSR（Corporate social responsibility）を含めた企業活動の一環として、農林水産省「FOOD ACTION NIPPON」に賛同することといたしました。また合わせて農林水産省「FOO […]
月: 2013年6月
千葉県船橋市にほどちかい「船橋農産物供給センター 味菜畑」では、6月のはじめにスイカが入荷します。スイカと言えば夏、というイメージがあるとおり、6月の時期だと、「きっと小さいのだろう」とか「きっと甘みは少ないのだろう」と […]
当社がご提供しております直売所口コミサイト「ご近所マルシェ探すなら あおぞらファーム」について、アップデートを行いましたので、ご報告いたします。 タイムラインを追加しました タイムラインとは、ユーザーご自身が登録したレポ […]
平成14年10月、千葉県の西を通過した台風21号の影響で、大量の海水を含んだ潮風が九十九里浜の野菜を直撃しました。 多くの農作物が塩害で枯れてしまう中、ネギだけはほとんど被害がありませんでした。不思議におもった農家の方が […]
弊社がご提供する野菜直売所の口コミサイト「ご近所マルシェ探すなら あおぞらファーム」を使って、直売所巡りをするコツをご紹介したいと思います。 野菜直売所の朝は早い 野菜、とりわけ葉ものは、新鮮、とれたてが一番です。例えば […]
先日、弊社社員が、ヒルズマルシェ in アークヒルズにお伺いし、そら豆を購入させていただきました。都内のマンションにお住まいの方の場合、火を使いにくいということもあるかと思い、電子レンジだけで簡単にできる、茹でそら豆の作 […]
東京都江戸川区東西線葛西駅から、無料バスで8分、イトーヨーカドー葛西店一階に「ふくしま市場」があります。 ふくしま市場 https://aozorafarm.com/markets/4473 ふくしま市場は、福島県観光物 […]
本日農林水産省食料産業局食品小売サービス課様とお話をさせていただきまして、当社CSR（Corporate social responsibility）活動の一環として、農林水産省「食べて応援しよう」に賛同することといたし […]
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たらの芽と熊
春には、山菜の王様 たらの芽を食される方も多いかと思います。弊社がご提供する「ご近所マルシェ探すなら あおぞらファーム」でもたらの芽のレポートが散見されます。 たらの芽は、タラノキ たらの芽を取りに行かれた方は、ご存知だ […]
ビタミンAは我々が生きるのに必須の栄養素です。 しかし、世界には４億人がビタミンA欠乏状態にあるといわれ、子供は年間数百万人が死亡し、数十万人が失明しています。この問題を解決するために、ビタミンAの素となるβカロテンを豊 […]