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クローズドベータテスター 募集のお知らせ

[custom_frame_right shadow=”on”] Closed beta NEW Aozora farm [/custom_frame_right] 当社では、SNSモール新「あお […]

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[重要]「ご近所マルシェ探すなら あおぞらファーム」サービス停止のお知らせ

2013年8月31日のアナウンスに伴い「ご近所マルシェ探すなら あおぞらファーム」サービス停止いたしましたので、御知らせいたします。SNSモール「新あおぞらファーム」を現在開発しております。新サービス開始については、あら […]

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新規開発開始にともなう「あおぞらファーム β」提供終了のお知らせ

2013年5月17日に公開をさせていただきました野菜直売所等口コミサイト「ご近所マルシェ探すなら あおぞらファーム β」について、2013年9月より正式版開発を実施することとなりました。当該開発開始に伴い2013年9月7 […]

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完熟トマトピューレ レシピ

当社が販売しております完熟トマトピューレのレシピを公開いたします。 完熟トマトソース オリーブオイルと完熟トマトピューレを鍋にかけ、塩・胡椒を適量入れて味を調えるだけで、本格的なトマトソースの完成です。お好みでレモンを絞 […]

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病気に強いパパイヤをつくる

パパイヤは日本ではそこまでなじみの食材ではありませんが、ハワイでは毎日の朝食に欠かせない食材です。 1990年代の初め、ハワイでパパイヤが全滅するということが起りました。原因はリングスポットウイルスという病原菌です。リン […]

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糖度29.5度! 完熟トマトピューレ販売開始のお知らせ

株式会社 青山ファームでは、2013年8月11日より千葉県で生産されている「完熟トマトピューレ」(かんじゅくとまとぴゅーれ)を都内にて販売することとなりましたので、御知らせいたします。 完熟トマトピューレは、千葉県柏市、 […]

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当社オフィスご紹介

当社では、現在COOをはじめ要職の人材募集を行っております。当社へのアプライをご検討いただいている方から「現在のオフィスの状況」について、ご質問をいただくことが多くなりましたので、写真とともにご紹介をいたします。 当社は […]

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レモンのような野菜、ルバーブ

当社の取引先の長野からルバーブが届きました。 ルバーブは、砂糖で煮てジャムにしたり、サラダの付け合わせにつかったりするようです。根は、下剤としての効果があるそうで、医薬品や健康食品としても良く利用されているようです。 レ […]

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クルミの木の下には植物が生えない?

クルミやユーカリの木の下には他の植物が生えにくいことが知られています。これは植物が持つ「アレロパシー作用」というものが原因とされています。 アレロパシー作用は「他感作用」とも呼ばれ、定義としては、「植物から放出される化学 […]

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お野菜の試験販売を開始しました

当社では、長野県、千葉県等の野菜等について、試験販売を開始いたしました。試験販売に関し、御協力いただけます生産者様、購入をご希望される方がいらっしゃいましたら、当社代表 田中秀樹(hideki.tanaka[at]aoy […]